Tostadas de avena | Dolores Godio Báez

Tostadas de avena

Por: Dolores Godio Báez

Ingrediente principal : Avena

Ingredientes

Para 4 porciones
  • Avena en copos 300 g

    Agua c/n

    Canela en polvo 1 cda

    Cardamomo 1 cda

    Ghee c/n

Procedimiento

  • 1. Colocar la misma cantidad de agua y avena en remojo durante una noche.
    Escurrir y condimentar con canela en polvo y cardamomo.
    Cocinar panqueques finos en una sarten antiadherente con una pizca de ghee vuelta y vuelta.
     

  • 2. Montaje Servir las tostaditas junto con mermelada para untar o rodajas de fruta como banana.