Ensalada de Navidad | Jesús Gibaja

Plan Belleza

Ensalada de Navidad

Por: Jesús Gibaja

Ingrediente principal : Betabel

Ingredientes

Para 8 porciones
  • Betabeles 500 g

    Manzanas 400 g

    Nueces pecanas 100 g

    Uvas pasas 100 g

    Crema 30 cc

    Azúcar impalpable 15 g

Procedimiento

  • 1. Cortar las manzanas en cubos de 1cm por lado.

  • 2. Una vez cocido el betabel cortar en cubos de 1cm por lado y agregar a las manzanas.

  • 3. Incorporar azúcar impalpable.

  • 4. Batir la crema con el azúcar a punto de nieve.

  • 5. Mezclar todos los ingredientes.

  • 6. Acompañar con pavo asado.